Несомненно, детский день рождения является одним из главных семейных праздников. Каждый год хочется удивлять маленького именинника, чтобы праздник запомнился ему, его друзьям и взрослым. Дети ждут от праздника настоящего веселья, а не сытных блюд, поэтому нужно продумать интересное легкое меню с оригинальными названиями, чтобы заинтересовать гурманов, а также красиво украсить стол. Конечно же, нужно создать атмосферу праздника: купить воздушные шары, свечи, серпантин, яркую посуду и колпаки.
Блюда и сервировка на праздничном столе
Постарайтесь составить максимально разнообразное меню, а подачу сделайте порционную – например, в вафельных тарталетках или маленьких салатниках. В качестве закусок можно подавать легкие салаты или дать возможность ребятам самостоятельно сотворить себе салат из ингредиентов, заранее отваренных и поставленных на стол, а в качестве заправки использовать сметану или подсолнечное масло.
Придумайте необычные названия для блюд, поскольку интрига заставит ребенка с аппетитом съесть то, от чего он раньше мог отказываться. Также постелите красивую разноцветную скатерть и яркие салфетки. Фрукты тоже можно преподнести порционно в прозрачных стаканах или вафельны рожках, украсив их листиками мяты. Основным блюдом может стать куриный шашлычок на шпажках. Он не жирный и придется по вкусу любому малышу.
Детям понравятся канапе разных видов – например, овощные с колбаской, сыром и оливками, а также фруктовые. Очень красиво и аппетитно смотрятся фаршированные помидоры и яйца, украшенные зеленью. Также можно приготовить каждому ребенку по маленькой пицце, ведь дети просто обожают это блюдо.
Не забудьте о сладостях. Главным элементом сладкого стола, конечно же, будет торт. Лучше приготовить его дома и сделать красивые надписи на нем. Также можно приготовить разноцветное желе из натуральных соков и залить каждый слой сметаной – это очень красиво и вкусно. Можно выложить его на тарелку, порезав на кубики, или подавать в прозрачных пиалах. Напитки на детском празднике должны быть исключительно натуральными – например, домашние компоты или молочные коктейли.
Готовиться к торжеству нужно заранее. Продумайте развлекательную программу, сделайте красивый плакат и пригласительные открытки вместе с ребенком для каждого гостя, а доставка воздушных шаров освободит вас от лишней беготни по магазинам в поиске оригинальных украшений. Все ваши старания будут оправданы, так как детский смех и хорошее настроение обеспечены на таком мероприятии!