Для чего нужен блендер и какой лучше

Многие женщины очень любят готовить, но на кухонные хлопоты зачастую просто не хватает времени. Благодаря развитию современных технологий сегодня есть множество приспособлений, которые облегчают труд домохозяйки.

Одним из таких чудесных приборов является блендер. Он используется для измельчения продуктов на небольшие кусочки, перемешивания и взбивания. В комплекте с некоторыми моделями есть специальные металлические ножи, которые позволяют измельчать даже лед.

Именно благодаря большому количеству функции и приемлемым габаритам блендер используется хозяйками намного чаще, чем громоздкий кухонный комбайн. Сборка комбайна отнимает немало времени, к тому же он займет достаточно много места. Целесообразно использовать его только в том случае, когда требуется заготовка большого количества овощей, например при приготовлении разносолов на зиму. Такие ситуации случаются не чаще 3-4 раз в год, а в остальное время намного удобнее применять именно блендер.

Главное преимущество блендера – небольшой размер и возможность быстро вымыть все детали после работы. Есть самые простые варианты с мощностью 200 Вт, а большинство современных моделей могут работать на мощности до 1000 Вт. Для того, чтобы не ошибиться в выборе, стоит сразу подумать – для каких целей будет использоваться блендер? Если он необходим только для измельчения мягких продуктов, подойдет вариант с минимальной мощностью. В случае, когда планируется измельчать при помощи устройства жесткие продукты – например, сырое мясо, - лучше остановить выбор на моделях с большим количеством оборотов.

Стоит присмотреться к погружным блендерам, которые очень удобны в работе. Но прежде чем приобретать ту или иную модель, стоит почитать отзывы о блендере. Конструкция прибора очень проста – это длинная рукоятка с ножами для измельчения на конце. Главное достоинство этой модели в том, что она может работать практически в любой емкости. К тому же, не придется тратить много времени на мойку деталей. Это стало главной причиной популярности погружных моделей у молодых мам, которым просто не хватает времени на сборку больших комбайнов. Чаще всего для ребенка требуется приготовить совсем немного овощей или фруктов, и именно погружной блендер станет в этом деле лучшим помощником.

Если планируется измельчать большое количество продуктов, то стоит остановить свое внимание на стационарном блендере. Он стоит дешевле погружного, и при работе его не нужно держать в руках. Такой прибор пригодится для приготовления теста, картофельного пюре и коктейлей.

При покупке стоит обратить особое внимание на материал, использованный для изготовления. Пластмассовые модели не подходят для работы с горячими продуктами, и в этом случае лучше приобрести блендер из металла.

bd1e2a57

Еще статьи