bd1e2a57

Йод очень важен для нормальной жизнедеятельности организма. Дело в том, что именно он участвует в выработке гормонов. Щитовидная железа, для которой необходим йод, отвечает за рост и обмен веществ. Поэтому, когда йода в организме недостаточно, железа увеличивается и это видно невооруженным глазом. Данное явление называют базедовой болезнью.

В целом дефицит йода в организме установить достаточно легко. Нужно лишь нанести на кожу сетку из раствора йода. Если она быстро исчезнет, значит на лицо недостаток йода, если же продержится пару дней – все в порядке.

Очень важно, чтобы у женщин, планирующих беременность, было достаточное количество йода в организме. Так как кроме обмена веществ йод также влияет на репродуктивную функцию. Если в организме женщины его недостаточно, это может привести к неправильному развитию плода и даже рождению мертвого ребенка.

Важность йода для организма

Кроме того недостаток йода влияет и на общее состояние организма. Такой человек быстрее других устает, постоянно чувствует сонливость, боли в области сердца. Волосы у него более тусклые, а кожа бледная. Дети, страдающие нехваткой йода, обладают рассеянным вниманием. Им труднее сосредоточиться и сложнее других усваивать школьную программу.

Для профилактики йододефицита следует принимать в пищу морскую соль. Но нужно помнить, что йод разрушается в процессе тепловой обработки. Поэтому лучше добавлять соль в уже готовое блюдо или использовать ее в салатах. Кроме того полезно включать в рацион все виды морепродуктов.

Некоторые овощи, такие как морковь, редька, капуста и помидоры тоже содержат в себе этот важный микроэлемент. Полезно время от времени пить йодосодержащую минеральную воду.

Следует помнить, что переизбыток йода тоже очень опасен. Йод токсичен, поэтому приводит к отравлению. А, как следствие - к расстройству желудка, рвоте и атрофии мышц.

Еще статьи